Lembram-se de vos ter contado que, durante o lançamento do blog, houve uma receita de creme de arroz e alperces secos, que fez o maior sucesso?
Pois é, não foi fácil para mim perceber qual a melhor forma de fazer papinhas de cereais caseiras. Tive algumas dúvidas sobre se seria melhor usar o grão ou a farinha, o cereal refinado ou integral, entre outras questões.
Este creme de arrroz é por isso o resultado de muita pesquisa e sujidade na cozinha até chegar a este resultado final 🙂
Fica mesmo fantástica e agrada a miúdos e graúdos, já que mais parece uma deliciosa sobremesa do que propriamente uma papinha de bebé… Vamos espreitar?

Receita01

Bon Appetit

 

11 Comments

  • Rosa diz:

    Olá,
    Cá em casa temos o Lucas de 7 meses e 2 semanas. Hoje fiz a receita de creme de arroz com alperces secos e ele deu no ta 10. Lambusou-se todo! Queria não só parabenizar pelo site mas tb agradecer pois é uma enorme ajuda principalmente p mim que sou mae de primeira viagem.
    Muito Obrigada.
    Esperamos anciosamente por novos sabores 🙂

  • Sandra Santos diz:

    Que bom Rosa!!! Foi mais ou menos com a idade do Lucas, que a Francisca provou o creme e também adorou! Dá um bocadinho de trabalho mas compensa ao vê-los tão satisfeitos 🙂

  • Fernanda Gonçalves diz:

    Boa noite
    Se usar os flocos de aveia, estes devem ser demolhados? Podemos moer os flocos, transformando em farinha? Como faço uma receita com a farinha(por exemplo aveia) e fruta? A
    As questões podem ser um pouco descabidas, mas sou mãe de primeira viagem e surgem dúvidas “estranhas”

  • patricia diz:

    Ola Sandra! Tenho uma bebe de 6m e queria introduzir lhe a papa como lanche de vez em quando..queria comecar com a de arroz..mas tenho algumas duvidas…posso cozer arroz branco (qualquer tipo) e juntar fruta por ex? devo demolhar durante 12h antes? obrigada

  • Deolinda diz:

    Olá boa tarde queria experimentar esta papa mas não consigo perceber qual é a parte do arroz integral que não se deve dar..se a que fica no coador se a que sai do coador. Desde já agradeço se me puder esclarecer.
    Obrigada

  • Sandra Santos diz:

    Olá Deolinda! A parte que deve desprezar é aquela que fica no coador, que corresponde à casca do arroz. A casca do arroz, embora rica do ponto de vista nutricional, contém muita fibra e alguns antinutrientes que nesta fase do desenvolvimento do bebé poderão ser prejudiciais e causar-lhe alguns transtornos intestinais. beijinhos, Sandra

  • Deolinda diz:

    Obrigada Agora é só por em pratica.
    Beijinhos

  • Rosa Cristiana diz:

    Olá Sandra, Adoro o seu site e desde o início que vou acompanhando as dicas e receitinhas.
    Tenho uma bebé com 6 meses e meio e queria começar a introduzir-lhe esta papinha ao lanche, pois ela anda a beber menos leite à tarde, segundo dizem na cresce dá a sensação que anda a enjoar o leite. Que outras papinhas aconselha para o lanche? É que não queria dar-lhe das de compra com açúcar e na creche tem o hábito de dar fruta com bolacha maria, mas também não quero que coma já bolacha maria, Qual é a sua sugestão? Obrigada e muito obrigada por todas as partilhas.

  • Marlene diz:

    Bom dia Sandra, Que aperces secos compra? Não consigo encontrar nada sem sulfitos nem açúcares. Obrigada.

  • Sandra Santos diz:

    Olá Marlene! Já tentou em lojas especializadas, tipo o celeiro? beijinhos, Sandra

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