Este gelado de frutos vermelhos, iogurte e pão integral é uma verdadeira guloseima saudável, deliciosa e repleta de coisas boas.
Para além dos maravilhosos frutos da época como o figo que é muito docinho e rico em fibras, possui ainda frutos vermelhos, tais como morangos, framboesas, mirtilos e amoras, com um elevado potencial antioxidante e fontes consideráveis de vitamina C.
Já a bananinha para além da sua riqueza nutricional, da qual se destaca o elevado teor em potássio, é tão saborosa que torna qualquer simples receita numa verdadeira iguaria.
O iogurte e as suas bactérias vivas mantêm em forma os intestinos e o pão integral é um excelente fonte de hidratos de carbono complexos que dão energia aos miúdos e graúdos.
Contudo, para mim, o segredo deste gelado super divertido está na hortelã que lhe confere uma frescura tão aromática quanto absolutamente irresistível!

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