Bombons de amêndoa, tâmaras e cacau

Estes bombons de amêndoa, tâmaras e cacau são provavelmente os melhores bombons saudáveis do mundo e arredores.
Simples e práticos, são ideais para um snack rápido ou para o lanche, a acompanhar por exemplo um iogurte ou uma peça de fruta.

Muito nutritivos, contêm o cereal (arroz, millet ou quinoa), que fornece hidratos de carbono complexos e as sementes de girassol, que constituem uma boa fonte de gordura mono e polinsaturada, fibras e proteínas, sendo também fornecedoras de vitaminas e minerais em quantidades apreciáveis, como é o caso da vitamina E e vitamina B1.

As amêndoas também possuem quantidades apreciáveis de ácidos gordos polinsaturados, que parecem ter um papel protector na doença cardiovascular e  vitamina E, a qual é um potente antioxidante e protege a célula contra agressões externas. Para além disso é rica em diversos minerais tais como magnésio, ferro, cálcio e fósforo.

Parecem brigadeiros e são absolutamente deliciosos contudo, como são bastante calóricos deve-se limitar o seu consumo a duas bolinhas por dia.
São ou não são o miminho ideal para celebrarmos juntos este Dia Mundial da Alimentação?

 

Deixe um comentário