Caril de grão e abóbora

A primeira vez que fiz este caril de grão e abóbora tínhamos visitas em casa. A Laurinha, a melhor amiga da Francisca e filha de uma das minhas melhores amigas, vinha cá jantar e dormir. Uma festa, portanto! A Margarida, a mãe da Laurinha, estava espantada.

A filha, que nunca come legumes, estava toda contente a saborear este caril de grão e legumes. Sem reclamações, as meninas limparam o prato. Já eu fiquei súper feliz. O melhor elogio é mesmo quando as crianças aprovam as minhas receitas, especialmente as que são mais «esquisitinhas». Pronto, já tinham conseguido suavizar o meu coração para as primeiras asneiras que daí se seguiram…

 

2 Comments

  • Isa PEREIRA diz:

    Olá 👋 por aqui, passamos uma fase desafiante em relação às comida e às refeições… Esta parece excelente! Substituir a beringela por courgette, ficaria muito diferente? Obrigado 😌 e continuação de excelente trabalho 💪🙏👏👏👏

  • papinhasdaxica diz:

    Olá Isa,

    Parece-me um ótima troca. vai ficar excelente!

    Beijinhos,
    Sandra

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