Esta sopa de abóbora e lentilhas é perfeita para os dias mais frios do Outono. É altamente saciante e tem um baixo custo. As lentilhas são leguminosas, e são consideradas...
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Esta receita de curgete recheada com arroz e legumes resulta de um desafio que a Pegada Verde me colocou. A ideia era desenvolver uma receita vegan, muito fácil, saborosa e…
À primeira vista esta opção até pode parecer complicada, mas confesso-vos que desde que aprendi esta receita de crepioca simples, apenas com 2 ingredientes, comecei a fazer menos vezes panquecas....
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Este guacamole é uma excelente forma de oferecer abacate a bebés e crianças. Na verdade, o bebé tem as necessidades diárias de gordura aumentadas, quando por exemplo em comparação com...
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Ao fim-de-semana é quando temos mais tempo para dar largas à imaginação e preparar um pequeno-almoço diferente. As panquecas dão quase sempre o mote de saída para um sábado ou...
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Esta papinha de coelho e beringela é uma das muitas receitas que fiz para a Francisca quando ela era ainda bebé e que publiquei no meu primeiro livro. A beringela...
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A primeira vez que fiz este caril de grão e abóbora tínhamos visitas em casa. A Laurinha, a melhor amiga da Francisca e filha de uma das minhas melhores amigas,...
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Gosto tanto, mas tanto desta receita! Estas pataniscas de legumes, além de deliciosas, são uma forma divertida de aumentar o consumo de legumes por parte dos seus pequenotes. Têm o...
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Esta salada rosa com húmus de beterraba e frutos vermelhos é uma das minhas preferidas no Verão. A melhor altura para usar e abusar dos frutos vermelhos. Estes são muito...
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Esta receita de salada russa com maionese de abacate entra na secção dos pratos que considero muito fáceis de confeccionar. Prepara-se num piscar de olhos e dispensa apresentações. Apenas decidi...
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