Esta receita de curgete recheada com arroz e legumes resulta de um desafio que a Pegada Verde me colocou. A ideia era desenvolver uma receita vegan, muito fácil, saborosa e…
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Gosto tanto, mas tanto desta receita! Estas pataniscas de legumes, além de deliciosas, são uma forma divertida de aumentar o consumo de legumes por parte dos seus pequenotes. Têm o...
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Esta papa de chocolate fingido, que em boa verdade é uma papa de aveia e alfarroba, constitui um dos pequenos-almoços mais deliciosos cá de casa. E fazem o dia de...
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Em vez da típica sanduíche, estas bolachinhas de tomate & queijo são uma ótima forma de quebrar a rotina e oferecer um lanche diferente. A receita é mesmo muito fácil...
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Cá em casa há uma permanente manteiga de amendoim MANIA! Adoramos! Talvez por isso, num destes dia de pandemia, quando me deu uma daquelas vontades de comer um docinho, fui...
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Esta tortilha de legumes é uma homenagem aos "nuestros hermanos" espanhóis, nestes tempos difíceis que atravessamos. Espanha tem muitas coisas em comum com Portugal e, uma delas é a Dieta...
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Eu estou apaixonada por estes croquetes de lentilhas. Foi assim uma invenção um bocado improvável mas acho que resultou muito bem. Estava a chover lá fora e o meu humor...
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Os miúdos adoram alimentos coloridos e com formas divertidas e em parte é isso que faz o sucesso destas bolinhas de pescada. São também uma excelente forma de aumentar o...
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A chia é uma semente que tem uma propriedade especial: quando em contato com um líquido ela forma uma espécie de gel, que serve inclusive para substituir a clara do...
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Muito pais perguntam-me qual é o momento ideal para introduzir especiarias. Não existe uma resposta concreta para esta questão, já que tal varia muito, dependendo da cultura e do país...
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