Esta papinha de batata-doce e morango é a papinha que escolhi para homenagear todas mães do Mundooooo!! Que bem merecem! Muito simples de fazer e há lá fruto mais amoroso que o morango? Até na sua forma é um coração perfeito que nos permite amar melhor. Bom, mais ou menos.
O que é certo é que os seus maravilhosos poderes antioxidantes parecem reduzir o risco de doenças cardiovasculares e têm ainda uma efeito anticancerígeno e anti-inflamatório. Para o bebé, esta papinha é suave e muito saborosa. A boa notícia é que os estudos mais recentes dizem que já não é preciso esperar até aos 12 meses para introduzirmos o morango na alimentação do bebé. Vamos experimentar e juntos celebrar o dia da Mãe?
Papinha de batata-doce e morango
Ingredientes:
- 120g de batata-doce cozida
- 8 morangos
- 1 c. de chá de óleo de coco (facultativo)
Preparação:
- Coza a batata doce ou asse a batata-doce, com casca, enrolada em papel de alumínio.
- Coloque a polpa da batata-doce cozinhada num copo alto da varinha mágica.
- Junte os morangos e triture bem.
- Adicione o oleo de coco e já está. Maravilha!
Nota:
Se gostou desta papinha experimente ainda a papinha de batata-doce com banana e o nosso danoninho de morango.
Boa tarde!
Sou interna de Medicina Geral e Familiar e mãe de um menino com quase 9 meses.
Com a revisão recente da ESPGHAN a diversificação alimentar ficou mais permissiva, o que me parece muito bem!
Gostaria de lhe perguntar se recomenda os espinafres, tendo em conta os novos dados, a partir dos 9 meses? E pedir-lhe se me diz pf a fonte que permite os morangos antes dos 12 meses?
Muito obrigada pela ajuda e pelas receitas preciosas 🙂 parabéns!!!
Olá Catarina!
Neste momento recomendo os espinafres a partir dos 6 meses. De acordo com este estudo português:
https://core.ac.uk/download/pdf/47138075.pdf
Contudo, a aposta deve centrar-se na variedade.
Quanto aos morangos, pode usar a recomendação mais recente do ESPGHAN ou outras nomeadamente esta:
https://www.aaaai.org/Aaaai/media/MediaLibrary/PDF%20Documents/Libraries/Preventing-Allergies-Healthcare-15.pdf
“There is no need to delay acidic fruits (berries, tomatoes, citrus fruits) and vegetables that may cause a
perioral rash or irritation since they do not usually result in systemic reactions.”
Beijinhos,
Sandra
Boa tarde.
Usamos esta papinha como sobremesa ou lanche?