As castanhas são um extraordinário alimento que foram progressivamente desaparecendo da alimentação dos portugueses, e os castanheiros da paisagem portuguesa. Está na altura de recuperarmos este tesourinho nutricional que deveria...
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Ontem, enquanto falava com um amigo meu, disse-lhe que ia testar um novo bolo sem açúcar. Ele respondeu: " No outro dia fui a uma festa e o bolo aparentemente...
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No outro dia recebi uma mensagem de uma mãe preocupada com a ementa na escola do filho. Tinha várias refeições com alimentos que ela considerou "pesados", como o feijão e...
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Esta papinha de arroz é ideal para o início da introdução dos cereais na alimentação do bebé. Como é muito nutritivo e isento de glúten, o arroz é quase sempre...
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Eu adoro pipocas. Sou uma consumidora compulsiva e qual exterminadora implacável, só descanso quando o balde está vazio. "Então mas as pipocas não fazem mal?" "Será possível fazer pipocas saudáveis?"...
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Na semana passada voltámos a celebrar o dia em que chegaste. Foi uma festa bonita, lá no Porto. A Margarida emprestou-nos a casa, na praia da Aguda mas a Beach...
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A minha filha adora gelados! Então neste (não) Verão uma das nossas diversões tem sido descobrir novas combinações. Este gelado de morango e kiwi, celebram um dos meus frutos da...
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A combinação estival de pêssego com banana resulta num creme energético e muito docinho e agradável, já que ambos os frutos são ricos em açúcares naturais. Repletos de betacaroteno, os...
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No outro dia, uma amiga minha partilhou uma das minhas receitas com o hashtag: pornfood... Bom, eu fiquei a pensar no assunto e na altura pareceu-me algo despropositado tendo em...
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"Mãe, no verão posso comer gelados?". "Sim filha, no verão podes comer gelados.". "Muitos?". "Sim... muitos..." Claro que ainda não a avisei que já chegámos ao verão então, sempre que...
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