Fiz estes queques de batata-doce mais ou menos por acaso. Enquanto freelancer a minha agenda é em parte definida por mim. Nessa tarde, queria testar uma receita para publicar no...
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“Mãe, eu quero um bolo de moiango”. E assim foi! Este ano o aniversário da Francisca calhou a uma sexta-feira e a festa programámos para sábado. Contudo, não queria deixar…
A chia é uma semente que tem uma propriedade especial: quando em contato com um líquido ela forma uma espécie de gel, que serve inclusive para substituir a clara do...
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A chegada do Verão e das tão aguardadas férias escolares, são um dos pontos altos do ano, para uma criança. Mas esta estação requer alguns cuidados, nomeadamente no que diz...
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Será que é desta que chegámos ao Verão? Este creme de cenoura com laranja e coentros, vai preparar-nos para a chegada da nova estação. Espero que seja desta e que...
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A forma dos alimentos interfere com as nossas preferências alimentares. Alimentos redondos têm uma maior aceitação. Todos sabemos que os chupas-chupas fazem as maravilhas dos mais pequenos. Assim, transformar alimentos...
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Muitas vezes é difícil convencer os miúdos a comerem legumes e hortícolas. E por vezes uma das técnicas adoptadas é camuflá-los. Eu não adoro esta estratégia, primeiro porque quando os...
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Maio. Mês das flores. Mês das mães. Mês em que o meu pai faz anos. Mês em que o blog nasceu. Mês em que lancei o livro. Maio de início,...
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O fim de semana prolongado aproxima-se para muitos dos portugueses que aproveitam para uma escapadinha em família. Estes bolinhos de aveia e frutos secos são ideais para serem consumidos como...
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Há uns dias a Francisca perguntou-me: - "Mãe, dás-me um daqueles ovinhos de chocolate?". - "Quais filha?" - "Anda cá, vou mostrar-te" Lá fomos até ao frigorífico onde estavam os...
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